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小编教您怎样煲金寨土鸡汤，该放什么料子才好吃呢？【多图】
发布时间：2023-12-06 12:05
金谷源农业 浏览次数：
上个星期煲了土鸡清补凉汤喝，因为是带滋补的，所以喝过以后感觉整个人很舒服，晚上也很好睡觉，不失眠了。但吃一次土鸡汤真的不容易呀！因为很难买到正宗的金寨土鸡。
鸡汤煲好了，远远就闻到清香味
这只金寨土鸡看起来好像是五级，除开嘴巴和鸡爪是黑的，杀好打开里面一看，连鸡内脏也是黑的。
今天这只鸡听说喂养了一年多了，也没长多大，杀好大约两斤多左右吧！看起来鸡是挺老水，很靓的。
这只土鸡鸡爪和嘴巴是黑的，肚子里面也是黑的
因为上个星期吃了一次，个个都说好吃，所以今天再买一只金寨土鸡icon来煲汤，今天煲汤比那天多放一样佐料～胡萝卜，煲出来的汤更清甜好喝。
比上次煲汤多加了胡萝卜，更清甜
因为土鸡比较难喂养，所以想买它也不容易，每次买五黑鸡要委托好几个熟人，转来转去，才从山里面搭出来转到我这里。
因为是放养出来到处跑的鸡，吃虫吃草长大的，所以比普通鸡要好吃，清甜得多。喂养五黑鸡一年也没长多大就算喂养一年，也不会多油，所以吃起来也不会油腻，它好吃也许在这里。五黑鸡可以说是稀有之鸡了。
喂养一年也不肥，没有油更好吃
我煲五黑鸡是这样的:先把枸杞，党参，桂圆，灵芝，莲子，红枣放水泡半个钟 ，再加个胡萝卜等食材一起煲。
首先把五黑鸡洗干净，剁成小块，再放锅里和冷水同时下锅，等水开了稍微滚一会会，然后捞起来和煲汤的食材一起放砂锅里慢慢熬，大约煲四个小时左右，等汤煲好了才适当放点盐，这样煲出来的鸡汤更鲜，更好吃，我家人说好吃得简直停不下来，吃撑了嘴巴还想吃。
枸杞，红枣 桂圆，香菇，灵芝，莲子，党参，胡萝卜
今晚我们四个人吃饭，个个吃鸡汤都吃饱了，煮的饭一点都没动。看来，以后有机会再买五黑鸡吃才行，吃得人舒服又好睡觉，还可以省点米饭了。
香浓的五黑鸡汤，好喝
听朋友说五黑鸡滋补非常好，刚刚查了一下资料，五黑鸡营养价值原来这么高的。请看下面查资料结果:
【这是查资料所知，五黑鸡的益处原来那么多】
香浓的五黑鸡汤煲好了
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